Restaurant

Guter Wein kennt keine Stunde.
Sprichwort

 

Ein Aushängeschild Freiburger Gastlichkeit.

Das sonnenverwöhnte Badner Land ist seit jeher Anziehungspunkt für Feinschmecker & Weinliebhaber. Das in der Tradition einer badischen Winzerstube geführte Restaurant im Herzen der Freiburger Altstadt steht seit jeher für eine regionale und authentische Küche.

Unser typisch badisches Rezept: Ehrliche und saisonale Produkte aus der Region, frisch und fachmännisch zubereitet. Auf der Speisekarte dürfen Klassiker wie hausgemachte Spätzle, knuspriger Flammkuchen oder die deftige Schwarzwälder Vesperplatte mit Erzeugnissen ansässiger Metzger daher ebenso wenig fehlen wie unsere wechselnden Tagesgerichte.

Das alteingesessene Restaurant des Schwarzwälder Hofs macht seinem Namen auch in Sachen „Liebe zum Wein“ alle Ehre. Neben zahlreichen regionalen Wein-Spezialitäten aus namhaften Anbaugebieten (Kaiserstuhl, Tuniberg, Breisgau, Markgräflerland, Ortenau, Elsass) finden Sie auf unserer Weinkarte auch diverse Spitzenweine von internationalem Format. Wie es sich für eine ehemalige Kranzwirtschaft in einer der schönsten Weinbau-Regionen der Welt nun mal gehört.

Die Familie Engler und das Team des Schwarzwälder Hofs wüschen Ihnen guten Appetit und viel Freude mit unserer besonderen Weinauswahl.